US Regierung nimmt Kampf gegen Fettsucht auf, Transfett Verbot

US Regierung nimmt Kampf gegen Fettsucht auf
Die Regierung in Kalifornien nimmt als erster Bundessaat den Kampf gegen das Übergewicht auf. So werden ab 2010 die Transfette in lebensmitteln verboten. Demnach dürfen diese Fette vom 1. Januar 2010 an nicht mehr in Ölen, Backfetten und Margarinesorten enthalten sein, die in den jeweiligen Lokalen zum Braten oder als Brotaufstrich verwendet werden.

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